ข้อมูลจากนักโภชนาการที่เข้มงวด ขอบอกเลยว่าภาพนี้เป็นศัตรูตัวร้ายในคราบขนมแสนอร่อย! มาวิเคราะห์เจ้า “Fudge Brownie” ชิ้นนี้กัน:
1. นี่คืออะไร?
แน่นอนว่ามันคือ Fudge Brownie ขนมอบหวานที่อัดแน่นไปด้วย แป้ง น้ำตาล เนย และช็อกโกแลต
2. สารอาหาร?
พูดตามตรง นอกจาก “พลังงาน” แล้ว เจ้าบราวนี่ชิ้นนี้แทบไม่มีคุณค่าทางโภชนาการที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเท่าไหร่ อาจมี คาร์โบไฮเดรต ไขมัน น้ำตาล โซเดียม และ โปรตีน เล็กน้อย แต่ไม่ใช่ปริมาณที่แนะนำให้บริโภคในชีวิตประจำวันแน่นอน
3. พลังงาน?
ยากจะประเมินที่แน่นอน แต่ Brownie หนึ่งชิ้นขนาดนี้อาจมีพลังงานมากถึง 300-400 แคลอรี่ ขึ้นอยู่กับส่วนผสมและขนาด
4. วิ่งนานแค่ไหนถึงจะเบิร์นหมด?
สมมติว่ามี 350 แคลอรี่ คุณต้องวิ่งประมาณ 30-45 นาที เพื่อเบิร์นพลังงานส่วนนี้ออกไป ซึ่งอาจใช้เวลามากกว่านั้นถ้าคุณไม่ได้วิ่งแบบจริงจัง
5. เหมาะกับสายลดไขมัน?
ไม่เลย! 🙅♀️🙅♂️ ถ้าให้คะแนนเต็ม 10 สำหรับการลดไขมัน ผมให้แค่ 2 คะแนน เพราะมันมีแคลอรี่สูง ไขมัน และน้ำตาลสูง ซึ่งเป็นตัวขัดขวางการลดน้ำหนักอย่างร้ายกาจ
วิธีแก้:
- กินแต่น้อย: แบ่งกันกินกับเพื่อน หรือ กินแค่คำสองคำพอหายอยาก
- เลือกทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ: เช่น ผลไม้ โยเกิร์ต หรือ ดาร์กช็อกโกแลต (ในปริมาณที่พอเหมาะ)
- ออกกำลังกายชดเชย: หากเผลอใจกินไปแล้ว อย่าลืมออกกำลังกายชดเชยเป็นสองเท่า! 💪
จำไว้ว่า การกินเพื่อสุขภาพ ไม่ได้หมายถึงการอดอาหารที่ชอบ แต่คือการเลือกกินอย่างฉลาด และมีสติ รู้จักความพอดี และออกกำลังกายเป็นประจำ 😊
