ข้อมูลจากนักโภชนาการที่เข้มงวด มองภาพนี้แล้วต้องถอนหายใจอย่างไม่อาจเลี่ยงได้ สิ่งที่เห็นคือกล้วยทอดของโปรดของใครหลายๆ คน แต่ช่างเป็นศัตรูตัวร้ายของรูปร่างที่แสนล่อลวง!
มาวิเคราะห์กันแบบไม่ไว้หน้า:
- อาหารคือ: กล้วยทอด ของทอดแสนอร่อยที่อัดแน่นไปด้วยน้ำมันและน้ำตาล
- สารอาหาร: แทบไม่ต้องพูดถึง โปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ มีน้อยนิดจนไม่นับ สิ่งที่ได้มากสุดคือ คาร์โบไฮเดรตจากแป้งและน้ำตาล และ ไขมัน จากน้ำมันทอด
- พลังงานทั้งหมด: ไม่สามารถระบุได้ชัดเจน เพราะขึ้นอยู่กับขนาด ปริมาณกล้วย และน้ำมันที่ใช้ แต่คาดเดาได้เลยว่า ถุงนี้ ไม่ต่ำกว่า 300-400 แคลอรี่
- การวิ่งเพื่อเบิร์น: สมมติว่าถุงนี้มี 350 แคลอรี่ คุณต้อง วิ่งอย่างน้อย 30-40 นาที ถึงจะเบิร์นหมด
- คะแนนสำหรับการลดไขมัน: 2/10 เต็ม 10 ให้แค่ 2 คะแนนก็ใจดีมากแล้ว เหตุผลคือ เต็มไปด้วยแป้ง น้ำตาล ไขมัน สิ่งที่ควรทำคือ หลีกเลี่ยง ถ้าอยากลดไขมัน
วิธีแก้:
- เลือกทานผลไม้สด กล้วยสดดีกว่ากล้วยทอดเป็นไหนๆ
- หากอยากทานของทอดจริงๆ เลือกแบบอบ หรือทอดใช้น้ำมันน้อย
- ควบคุมปริมาณ อย่าตามใจปากจนเกินไป
จำไว้ว่า การลดไขมันที่ยั่งยืน ต้องมาจากการกินอาหารให้สมดุล ออกกำลังกายสม่ำเสมอ และที่สำคัญคือ มีวินัยในตัวเอง
